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奶业协会
Dairy Association
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为推动地方奶业发展,2020年3月30日,应城步苗族自治县奶业指挥部邀请,湖南省奶业协会秘书长刘海林组织由省草食动物技术体系首席专家谭支良研究员、省畜牧水产事务中心易宏辉副处长以及省畜牧所兽医研究所李昊帮、段洪峰、樊志坚一行6人组成的专家组赴城步开展为期两天的考察调研,共商南山奶业转型升级发展大计。
城步南山奶业历史悠久,家喻户晓。近年来,城步紧紧围绕建设“中国南方乳业第一县”目标,充分利用草山资源优势,举全县之力努力提高奶业核心竞争力,打造中国南方现代草山奶业典范,取得长足进展。
专家组一行先后实地考察了城步羴牧牧业有限公司太坪牧场和湖南南山牧业有限公司清溪牛场,参加了由城步苗族自治县政协、奶业建设项目指挥部主持的座谈会,全面听取了关于城步奶业、南山牧业和羴牧牧业的发展情况汇报。专家组成员各抒己见,充分肯定了城步县各级政府、部门对奶业发展的高度重视与支持,对南山牧业和羴牧牧业为奶业发展所作出的努力、贡献和成就给予了高度评价并寄予厚望。同时,围绕南山奶业亟需解决的具体问题一一进行了剖析,对相关政策进行了解读,对该县奶业及两家龙头企业的未来发展规划提出了系列建设性意见。
专家指出,政府在奶业发展中要充分发挥主导和引领作用,为企业保驾护航,实实在在帮企业排忧解难,尤其在人才方面,要切实完善人才引进机制,加大培养力度,做到引进来、留得住。建议通过设置科技专项并采用项目招标等方式,吸引优秀专家团队入驻企业,攻关瓶颈技术。
企业要进一步明确发展定位方向,加大科技创新力度,以创新为动力,开拓大众消费市场,实现产品多元化开发。在奶牛养殖方面,要把精准营养调控作为提高单产的主要抓手,添加到牧场管理的整体构架中,把奶畜群体遗传与进化选择系数的创新,加入到奶畜的品种选育体系中。草业兴牧要实行专业化和职业化,建议创新研究多年生豆科牧草与禾本科牧草的套种技术,通过采取多种牧草混合青贮技术,解决目前南方草场单位面积小、不利于收割等问题,提高草场的单位产能,满足产业发展需要。
南山牧业应在巩固和发展学生奶的基础上,强化与发展居民消费奶市场,结合乡村振兴战略,牢固树立“健康奶、健康城步、健康湖南、健康中国”的理念,并将其摆在企业发展规划的核心位置上。要积极争取国家优质乳工程认证的落实,在立足城步大本营的基础上,以战略性眼光和思维方式,科学布局提升格局,加强外部开拓与联合,建议在邵阳市范围内拓展基地建设。
在奶山羊品牌建设方面,羴牧牧业应以家庭牧场为基础,逐步联合拓展形成奶业特色小镇,深入挖掘奶山羊文化内涵,打造拥有自主知识产权的奶山羊特色品牌,进而建立奶山羊产业经济走廊。要拓展思维的深度和广度,全面对接省草食动物产业技术体系,要把奶山羊新品系选育作为育种核心内容,在人工授精与胚胎移植、精准营养调控、疫病防控、牧场程序管理等多方面开展技术合作,根本性提高牧场生产管理水平。
城步苗族自治县政协主席、奶业建设项目指挥部总指挥黄进录表示,本次专家调研活动对城步奶业的发展将起到极大推动作用,他们将认真研究部署,把专家组的建言落实到行动当中,举一反三不断完善。我们相信城步奶业一定会呈现一派更加欣欣向荣的美好景象。
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